Keuken
Bakken, braden, stomen of frituren; vet en geuren komen vrij
vanuit de producten. Deze verzamelen zich in de afzuigkappen en het
plafond. Merendeel wordt, zoals het hoort, afgevoerd door de
afzuiging. Maar een deel blijft achter en hoopt zich in de loop der
tijd op in de roosters, de afzuiging en de structuur van het
plafond.
Schadelijke schimmels en bacteriën
Door deze ophopingen vermindert de afvoer van vuile lucht,
waardoor schimmels en bacteriën kans krijgen om zich te nestelen in
de vervuiling. Tijd om hier verandering in aan te brengen. Want
alleen in een hygiënisch schone keuken kunnen goede maaltijden
bereid worden.
Milieuvriendelijke reiniging
Wanneer de keukenmaterialen zijn afgedekt met folie, wordt
het plafond ingeneveld met de speciale milieuvriendelijke
zeepoplossing. De zeepoplossing zorgt ervoor dat het vet en de
aanslag loskomt van het plafond, de wanden en armaturen. Daarna
wordt dit afgenomen met verwarmde doeken. Wanneer nodig, wordt deze
procedure herhaald.
Schoonmaken van afzuigkappen en filters
De filters van afzuigkappen kunnen vaak eenvoudig schoon
gemaakt worden, door deze in de vaatwasser te reinigen. Wanneer dit
niet mogelijk is, worden ze gedemonteerd en in een bad met een
zeepoplossing gezet om te weken. De afzuigkappen worden ingeneveld
met de zeepoplossing, waarna deze grondig en handmatig worden
gereinigd. Vervolgens worden de filters teruggeplaatst.
En schoon is uw … afzuigkap
